每年入冬都会做一点食用
一、材料准备
主料:白萝卜1个、白醋少许
辅料:糖根据个人口味、盐适量、小米辣椒5个
二、制作步骤
步骤1、准备白萝卜一个
步骤2、准备小米辣
步骤3、将白萝卜洗净去皮切成段
步骤4、将白萝卜切成条
步骤5、放到半个餐盒,我用的是打包盒,最好是玻璃容器,依次加入白醋,糖和盐
步骤6、放入白醋,根据个人口味添加
步骤7、加入白糖是为了使口味中和一下,不会那么地酸
步骤8、加入盐,根据个人口轻还是口重
步骤9、将容器放满后,再次加入白醋,糖和盐,是为了更好的让白萝卜上下都能够入味
步骤10、最后盖上盖子,放入冰箱冷藏,一周左右即可享用