猪杂汤

一、材料准备

主料：猪肝100克、粉肠100克

辅料：姜3片

二、制作步骤

步骤1、猪肝粉肠清洗干净

步骤2、锅里烧开一锅水下姜片料酒，猪肝粉肠下料酒胡椒粉淀粉生姜腌制15分钟，洗一把枸杞叶

步骤3、锅里水开下一些花生油，把猪肝粉肠放进去煮熟

步骤4、煮熟后放枸杞叶搅动10秒后关火，下葱花胡椒粉盐就可以喝了