一、材料准备
主料:红枣100g、大杏仁适量
辅料:黄油30g、棉花糖90g、奶粉25g、奶粉、奶粉20g、糖粉8g
二、制作步骤
步骤1、红枣用吸管去掉壳
步骤2、塞进大杏仁
步骤3、平底锅放入黄油,融化
步骤4、加入棉花糖,搅拌,压拌融化
步骤5、加入奶粉,搅拌均匀
步骤6、加入红枣,搅拌均匀
步骤7、戴手套,揉均匀
步骤8、揪一个红枣,搓圆
步骤9、撒奶粉,搅拌均匀,必须每个都蘸满
步骤10、巨拉丝
三、烹饪技巧
跟着配方做,啥毛病也没有
主料:红枣100g、大杏仁适量
辅料:黄油30g、棉花糖90g、奶粉25g、奶粉、奶粉20g、糖粉8g
步骤1、红枣用吸管去掉壳
步骤2、塞进大杏仁
步骤3、平底锅放入黄油,融化
步骤4、加入棉花糖,搅拌,压拌融化
步骤5、加入奶粉,搅拌均匀
步骤6、加入红枣,搅拌均匀
步骤7、戴手套,揉均匀
步骤8、揪一个红枣,搓圆
步骤9、撒奶粉,搅拌均匀,必须每个都蘸满
步骤10、巨拉丝
跟着配方做,啥毛病也没有