黑芝麻花生牛轧糖

2023-06-15 23:58:02

我个人喜欢吃黑芝麻、花生……这次研制这一款黑芝麻花生牛轧糖,比较低糖,很不错的味道,我自己很喜欢,好吃东西分享给你们

一、材料准备

主料:棉花糖200克、去皮花生250克

辅料:黑芝麻(熟)200克、低脂奶粉80克、无盐黄油60克

二、制作步骤

步骤1、黄油融化

黑芝麻花生牛轧糖

步骤2、加入棉花糖

黑芝麻花生牛轧糖

步骤3、提前准备好芝麻和花生米

黑芝麻花生牛轧糖

步骤4、棉花糖炒化

黑芝麻花生牛轧糖

步骤5、加入低脂奶粉,我用的德运低脂奶粉

黑芝麻花生牛轧糖

步骤6、搅拌均匀

黑芝麻花生牛轧糖

步骤7、加入黑芝麻和花生米,这个花生米和芝麻的比例,你可以根据自己喜欢的口味来调配哟,喜欢那一样多一些,就多加一点。

黑芝麻花生牛轧糖

步骤8、搅拌均匀以后,找一个模具装好,等待冷却以后,倒出来

黑芝麻花生牛轧糖

步骤9、切成你喜欢的模块,因为灯光原因,所以拍出来是两个颜色

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步骤10、切好以后,表面撒上奶粉,和一下,让它们均匀的吸收,让每一块都粘上奶粉,这样更好吃哟

黑芝麻花生牛轧糖

步骤11、最后一步,因为我做来卖的,所以量比较大,找好塑封袋,包装好,你们也可以用保鲜袋的,放冰箱冷藏吧!喜欢的可以试试,这款不是很甜,如果喜欢甜一点朋友,可以在奶粉上面多加一些你可以自己调配一下哟

黑芝麻花生牛轧糖