鸡蛋羹

2023-06-10 19:05:01

emmmm~~~给二宝做辅食

一、材料准备

主料:蛋黄2个、水半个蛋壳*4

辅料:

二、制作步骤

步骤1、两个鸡蛋只用了蛋黄,打散,加入半蛋壳*4的水,搅拌均匀,用勺子撇去浮沫,也可以选择过滤勺过滤,洗起来麻烦所以你懂的~

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步骤2、封上保鲜膜,牙签扎几个眼儿

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步骤3、水开转中小火上锅蒸8分钟,香嫩爽滑

鸡蛋羹

三、烹饪技巧

给我姐们儿试验了一下,一个全蛋,半蛋壳*4的水,蒸出来一样会成功,她家宝贝儿超级爱吃