快手汤❤️虾皮紫菜蛋花汤

一、材料准备

主料：紫菜适量、鸡蛋1个

辅料：虾皮适量、盐适量、香油适量、水适量

二、制作步骤

步骤1、冷水入锅虾皮和紫菜，烧开

步骤2、鸡蛋打散备用

步骤3、水滚后倒入蛋液

步骤4、切勿搅拌，加适量盐

步骤5、蛋液凝固后，稍稍搅拌淋入少许香油

步骤6、家里如果有香葱末也可放入调味

步骤7、配上驴肉火烧，美哉❤️

三、烹饪技巧

所有的调料可根据自己的喜好和实际情况调整哦～