凉拌黄瓜皮蛋

2023-06-12 22:43:01

最近很高兴收到萬字减盐酱油和太太乐的蔬之鲜调味料,就利用这几样调料做了到非常简单好吃的凉拌黄瓜皮蛋,所用的的材料也非常简单,跟着芳姐的视频一起做起来吧

一、材料准备

主料:皮蛋5个、黄瓜2根

辅料:小米辣适量、香菜适量、生抽适量、太太乐芝麻香油适量、太太乐蔬之鲜调味料适量、萬字减盐酱油适量

二、制作步骤

步骤1、准备好所有材料

凉拌黄瓜皮蛋

步骤2、黄瓜刮成片状,卷起来摆盘

凉拌黄瓜皮蛋

步骤3、皮蛋切好摆盘

凉拌黄瓜皮蛋

步骤4、小米椒切好摆盘,自己放上黄瓜丝,香菜

凉拌黄瓜皮蛋

步骤5、剩下的调料全部混合用筷子搅拌均匀

凉拌黄瓜皮蛋

步骤6、倒在中间,再用筷子翻均匀,表面再撒点香菜,这道菜就做好啦

凉拌黄瓜皮蛋

三、烹饪技巧

具体制作方法见视频,口味重的先尝下口感,再看是否要添加调料