奶花黑芝麻糊

一、材料准备

主料：牛奶1盒、黑芝麻粉2袋

辅料：

二、制作步骤

步骤1、准备好食材牛奶尽量选择香浓一点的

步骤2、倒入黑芝麻粉两袋

步骤3、喜欢浓稠口感的可以多放一些

步骤4、倒入温热的牛奶预留一点奶液

步骤5、用小勺充分拌匀用勺背按压结成的小团至无颗粒顺滑的状态

步骤6、预留奶液倒入小勺中滴落到芝麻糊表面形成四个白色圆点

步骤7、用1根尖头筷子在芝麻糊表面轻划一个小圈拉出奶花来

步骤8、大功告成啦～简单而有仪式感

三、烹饪技巧

1、芝麻糊浓稠一点拉出的奶花能保持的更久一些

2、如果拉花一次没能成功 搅匀后可以继续尝试^^

3、首图中心/俯视/ins风