冠利美式凯撒沙拉酱 - 经典美式配方融入现代风格。用帕玛臣芝士、脱脂牛奶、牛至和大蒜，调配出一种既圆润又刺激的口感。通常与以莴苣菜为基底的美式沙拉搭配，与什锦沙拉亦相辅相成，若加入芝士碎，香煎培根或者与肉食搭配，味道绝佳。
一、材料准备
主料：章鱼烧粉200克、冠利酸乳酪沙拉酱适量
辅料：鸡蛋1个、牛奶130克、清水170克、虾仁10个、圆白菜适量、洋葱适量、番茄酱适量、照烧汁适量、木鱼花适量、海苔碎适量、柴鱼粉适量
二、制作步骤
步骤1、虾仁洗净，倒入少许料酒、盐和姜丝腌制10分钟左右；
步骤2、圆白菜、虾仁和洋葱切碎备用；
步骤3、料理盆中打入一个鸡蛋，用蛋抽打散至微微发泡；
步骤4、加入章鱼烧粉；
步骤5、倒入牛奶和清水慢慢搅拌；
步骤6、搅拌至无干粉状态；倒入虾仁、圆白菜和洋葱碎；搅拌均匀备用；
步骤7、不粘锅中倒入少许玉米油；
步骤8、倒入适量的面糊，盖上锅盖；
步骤9、倒入适量的面糊，盖上锅盖；
步骤10、中小火待面糊结皮后翻面，撒上柴鱼粉增添香气，继续煎至两面金黄色；
步骤11、出锅装盘，倒入照烧汁；
步骤12、抹平；
步骤13、撒上多多的木鱼花和海苔丝；
步骤14、淋上番茄酱和冠利酸乳酪沙拉酱即可享用啦～
步骤15、喷香无比～！
