突然想做披萨，只是想做，没有特别想吃，大概歇业了太久手生了，做出来感觉自己不太满意，不过孩子们吃的还是很欢喜呢
一、材料准备
主料：面粉400g、酵母6适量
辅料：盐5适量、糖6克、黄油42适量、纯牛奶200毫升、培根适量、洋葱1个、番茄酱适量、奶酪300g、鸡脯肉适量、玉米粒适量、番茄1个
二、制作步骤
步骤1、400克高筋面粉，加入糖，盐和酵母，倒入纯牛奶
步骤2、黄油隔水化开，和进面粉哩
步骤3、和好面团发酵半个小时左右
步骤4、发酵好面团分成三份，压成圆饼，在圆饼上用叉子叉N多个小孔，再发酵五到十分钟左右
步骤5、发酵面团的时候也别闲着，炒个披萨酱先，番茄和半个洋葱切碎，放锅里小火慢炒，讲究点呢就放点披萨草和百里香，盐和糖适量就行，稍微挤点番茄酱，一直炒到没有水分就可以出锅了
步骤6、饼坯发酵好放入烤箱先烤，上下火160度左右烤十分钟，拿出来抹上炒好的披萨酱，撒上一层芝士
步骤7、铺上自己喜欢的食材，任何食材都可以往上面放，最后再在最上面撒上一层厚厚的芝士
步骤8、欧克啦，出锅吃披萨喽
