超级简单的酱油炒饭

2023-10-15 06:54:54

前一天晚上蒸的米饭放水少了一些,今天拿来做美味的酱油炒饭吧!

材料准备:

主料:隔夜饭适量、蛋黄3个

辅料:香葱2根、洋葱半个

制作步骤:

步骤1、锅中倒入适量油,烧热后倒入前一天的剩米饭!

超级简单的酱油炒饭

步骤2、倒入3颗蛋黄!

超级简单的酱油炒饭

步骤3、翻炒至粒粒分明!

超级简单的酱油炒饭

步骤4、放入洋葱丁,翻炒均匀!

超级简单的酱油炒饭

步骤5、倒入酱油,酱油要稍微多一点!

超级简单的酱油炒饭

步骤6、觉得颜色不够的话可以加少许老抽!

超级简单的酱油炒饭

步骤7、放入葱花(我家没有小葱了,放小葱更好)

超级简单的酱油炒饭

步骤8、出锅前淋入几滴香油即可!

超级简单的酱油炒饭

步骤9、开饭!

超级简单的酱油炒饭

烹饪技巧:

没有隔夜饭的话现蒸也可以的!