今天用南瓜，土豆，鸡胸肉搭配在一起做了这个好吃的意大利面，奶香浓郁，特别好吃，不知不觉就吃了一大盘，哈哈。
一、材料准备
主料：南瓜100克、土豆100克
辅料：鸡胸肉1块、意大利面180克、牛奶100克、洋葱65克、西兰花3朵、生姜一小块、料酒半勺、食盐3小勺、黑胡椒粉2小勺
二、制作步骤
步骤1、准备好所需要的食材并清洗干净
步骤2、西蓝花切成小段，生姜切片，鸡胸肉切成小块，洋葱，西蓝花切小段备用
步骤3、切好的鸡胸肉中加入1小勺黑胡椒粉，1小勺食盐，半大勺料酒抓匀腌制一会，西蓝花焯熟备用
步骤4、南瓜，土豆去皮切小块，放入蒸锅中蒸熟
步骤5、蒸熟的土豆，南瓜放入搅拌器中，再倒入牛奶，打成泥备用
步骤6、锅中适量水烧开，加少许盐和食用油，再放入意大利面煮12分钟到成熟，捞出过凉水控干备用
步骤7、锅中适量底油，下入洋葱，炒到透明，下入鸡胸肉块，翻炒成熟，倒入南瓜土豆泥翻炒均匀，再倒入意大利面和西蓝花
步骤8、倒入1小勺黑胡椒粉和2小勺食盐，熬煮到粘稠出锅即可
三、烹饪技巧
煮意大利面的时候要在水中放入食盐和食用油；