营养又美味的一道家常汤
一、材料准备
主料：萝卜半根、鸡蛋一个
辅料：香菜、葱适量、姜片、蒜适量、生抽1汤匙、花椒油适量、盐适量
二、制作步骤
步骤1、这是一人食的量，半个白玉萝卜去皮切片切丝都可以，热锅放入植物油，煎一个鸡蛋，煎至两面焦黄
步骤2、煎蛋ok，就加入一大碗水。随后加入姜片和蒜，放一汤匙的生抽，一点花椒油或者花椒面，大火煮开后，转小火熬煮五分钟就欧了，最后加点盐
步骤3、最后，在加入葱花和香菜。一碗鲜美的汤就欧了，喝过的人都会喜欢上它的鲜美。如果人多，就多煎蛋，多放点萝卜，多放些生抽和花椒油提味，真的很美味，我喜欢加点粉丝在里面
